▶野山椒的藥用作用
野生辣椒主要用作干制品。野山椒是許多人最喜愛(ài)的食物,因?yàn)樗粌H能減肥、降血壓、降脂肪,而且還能健脾、消化食物,預(yù)防感冒,具有很高的治療效果。經(jīng)常食用對(duì)預(yù)防和治療冷滯、腰痛、風(fēng)濕和關(guān)節(jié)炎有很好的效果。
鎮(zhèn)痛是野山椒的重要作用之一。辣椒素能刺激人腦,釋放大量腦啡肽。這種物質(zhì)可以減輕身體疼痛,加速身體新陳代謝,并且在經(jīng)常吃的時(shí)候也可以起到一定的減肥作用。此外,野生辣椒中的辣椒毒素還可以被抗菌劑消化。冬季經(jīng)常消費(fèi)對(duì)預(yù)防感冒有重要作用。
▶野山椒 對(duì)人體作用良多
健胃消食也是野山椒的重要功效之一,它含有的辣椒素和粗纖維,在進(jìn)入口腔以后可以促進(jìn)唾液的分泌,進(jìn)入胃部以后則能促進(jìn)胃液的分泌,這些消化液的分泌量增加以后,身體的消化能力也會(huì)明顯提高,從而也就起到了健胃消食的重要功效。野山椒中含有的辣椒堿和粗纖維進(jìn)入人體以后可以清理人體內(nèi)積存的膽固醇,也能凈化血液,軟化血管,還能加快身體的血液循環(huán),能讓中老年高發(fā)的高血壓和高血脂等癥狀很快好轉(zhuǎn),也能預(yù)防中風(fēng)和冠心病等高發(fā)疾病的發(fā)生。
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