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行業(yè)資訊

辣椒怎么吃更健康，匡老五辣業(yè)教你選擇優(yōu)質(zhì)干辣椒 大家都知道辣椒有開胃消食、暖胃驅(qū)寒的作用，所以，每到秋冬季節(jié)，人們就會(huì)對(duì)辣椒情有獨(dú)鐘。那么，到底哪種辣椒好？如果吃辣椒才能更健康呢？下面，我們就一起來了解下吧。到了寒冷的冬季，干辣椒是最受愛辣業(yè)歡迎的，一方面是因?yàn)樗蔽?.. 查看詳細(xì)>>
全方位了解野山椒的特征匡老五辣業(yè)將占據(jù)辣椒業(yè)鰲頭 不少的朋友去了飯店后，經(jīng)常看到野山椒炒牛肉、野山椒燉小雞等菜肴，他們通常只知道是一道辣菜，對(duì)于具體什么是野山椒并不知曉。那么，現(xiàn)在我們就具體來了解一下野山椒。其實(shí)，野山椒并不稀有，它也被稱為天椒、朝天椒，就是一種辣椒向上... 查看詳細(xì)>>
干辣椒批發(fā)“幾家歡喜幾家愁”，匡老五辣業(yè)仍是談?wù)撝黝} 眼下正是干辣椒批發(fā)的旺季，記者來到了辣椒批發(fā)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)“幾家歡喜，幾家愁”。原來，很多辣椒批發(fā)商找不到合適的貨源，或者貨源根不上而停業(yè)。記者不僅采訪了生意不好的辣椒批發(fā)商，也采訪了幾家生意特別好的批發(fā)商。這些生意好的辣椒... 查看詳細(xì)>>
川、湘菜館做大的秘密---匡老五辣業(yè)的全力扶持 湖南菜與川菜一個(gè)特點(diǎn)，那就是辣，這類飯店主要體現(xiàn)在辣上，但是選擇辣椒卻并不是件容易的事�？赡苡幸恍┐�、湘菜館為了節(jié)約成本，往往采用價(jià)格低廉的辣椒來充數(shù)，其實(shí)這樣做的后果很嚴(yán)重，可能選擇劣質(zhì)辣椒時(shí)，成本是降低了，但是同時(shí)也... 查看詳細(xì)>>
毒辣椒事件頻發(fā)，匡老五辣業(yè)穩(wěn)步發(fā)展壯大 隨著“毒辣椒”事件的頻頻出現(xiàn)，不少的消費(fèi)者對(duì)干辣椒存有戒心，市場(chǎng)上的干辣椒批發(fā)商眾多，消費(fèi)者根本無力區(qū)分哪些是真正的綠色產(chǎn)品。把記者了解到，一些不法商家為了讓干辣椒顏色更鮮艷，故意用工來硫黃來熏制干辣椒。眾所周知，工業(yè)硫... 查看詳細(xì)>>

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