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行業(yè)資訊

干辣椒產(chǎn)業(yè)近年近況面積產(chǎn)量穩(wěn)步增長 干辣椒，不僅僅是我國居民飲食中重要的調(diào)味品，也是貴州、河南省產(chǎn)辣椒大省的農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收中發(fā)揮著重要的作用。從全國整體的干辣椒生產(chǎn)環(huán)境來看，近年來，我國干辣椒原料種植面積和產(chǎn)量穩(wěn)步增長、產(chǎn)區(qū)相對... 查看詳細(xì)>>
10月11日國內(nèi)干辣椒批發(fā)市場價格匡老五辣業(yè)播報 10月11日，國內(nèi)干辣椒批發(fā)價格在9.83元左右，相比前一日，有所下跌。近期，國內(nèi)干辣椒批發(fā)價格較為穩(wěn)定，就算有所漲跌，也只是小幅的漲跌，未有大動靜。相對來說，市場還較為穩(wěn)定。... 查看詳細(xì)>>
干辣椒怎么保存才可能保存更久記住這幾個方法 ▶干辣椒為什么發(fā)潮發(fā)霉干辣椒，大家可能會發(fā)現(xiàn)，從菜市場買回的干辣椒，放在家里，沒多久后就會出現(xiàn)反潮、發(fā)霉的現(xiàn)象，出現(xiàn)這些現(xiàn)象的時候，大家可能會認(rèn)為這是干辣椒的質(zhì)量問題，其實(shí)不然，很有可能是保存不當(dāng)?shù)膯栴}。在菜市場，干... 查看詳細(xì)>>
第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會開幕匡老五辣業(yè)參會 以“生態(tài)貴椒·香辣天下”為主題的第6屆貴州·遵義國際辣椒博覽會(以下簡稱，辣博會)，26日在貴州省遵義市新蒲新區(qū)中國辣椒城開幕，來自國內(nèi)科研院所和各省區(qū)市的辣椒生產(chǎn)、加工企業(yè)代表參會，湖南匡老五辣業(yè)獲邀參會。... 查看詳細(xì)>>
辣椒干制過程中需要注意的事項(xiàng) 記得收藏 辣椒堆放的不可以過高，要充分運(yùn)用場地的大小，盡可能選擇通風(fēng)透氣的地方，由于辣椒一般是六，七月份收獲，那時天氣溫度較高，堆放的高度9cm—15cm為宜，假如底層堆放的辣椒溫度過高，非常容易損壞影響風(fēng)味。... 查看詳細(xì)>>

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