▶蒜你狠 拉動辣椒市場蕩動    

    不管是不是在辣椒生態(tài)圈的朋友，或多或少都了解過今年4、5月份的“蒜你狠”，而在這場大蒜轟轟烈烈的炒作中，辣椒成了替罪羊，而現在，大蒜階段性的炒作已經告一段落，這個時候才能冷靜的思考辣椒和大蒜誰的升值空間會更大。

    先來看三個數據：
    一、16年庫存辣椒比15年庫存少20%到25%，這個有目共睹，有理有據不再羅列。
    二、16年辣椒出口比15年多300%到400%，這也是不爭的事實。
    三、印度辣椒價格不會低于10塊。由于這些原因辣椒有4塊5漲到6塊5，6.5是不是頂，去年的銷售均價還在6.7，2016年應該超過去年的。

▶價格趨勢靠理性判斷 

   2016后期的辣椒行情趨勢取決于理性客觀的判斷，辣椒價格是否會有反彈，取決于八月前后的辣椒庫存量，庫存量大，價格上升的機率不大，庫存量小價格反而有望反彈。

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