▶石柱辣椒 十大名椒之一

   石柱辣椒，是重慶市石柱土家族自治縣特產(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。全國十大名椒之一。石柱辣椒顏色鮮艷，光澤好，辣味重，油份含量高，香味濃，果實皮薄肉厚，硬度高，籽粒少。早在20世紀五十年代就已成為出口產(chǎn)品。

▶產(chǎn)業(yè)興 鄉(xiāng)村興

   產(chǎn)業(yè)興，鄉(xiāng)村興；產(chǎn)業(yè)旺，農(nóng)民富。今年以來，石柱辣椒主產(chǎn)區(qū)，重慶市石柱縣，進一步固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接石柱縣以促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標，按照“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”的訂單農(nóng)業(yè)模式，實行“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一收購”方式，結合自然稟賦優(yōu)勢，在全鄉(xiāng)種植辣椒2300畝，其中在旗峰村打造300畝以上的縣級示范片1個，在同心村、長溝村和聯(lián)盟村打造30畝以上的鄉(xiāng)級示范片共4個。
   辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅紅火火，務工群眾更是喜笑顏開。辣椒種植基地建在家門口，既解決了基地用工問題，村民們通過就近務工，又增加了收入。
   “鄉(xiāng)村振興，產(chǎn)業(yè)是關鍵�！焙幼爨l(xiāng)黨委負責人說，要持續(xù)走深走實產(chǎn)業(yè)化、集約化、規(guī)�；�、專業(yè)化發(fā)展的道路，不斷完善育苗、移栽、管理、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈條，大力發(fā)展好辣椒這一“紅色產(chǎn)業(yè)”，讓村民的日子更加“紅火”起來，為鄉(xiāng)村振興奠定堅實的產(chǎn)業(yè)基礎。

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