近幾年的辣椒行情是不錯(cuò)的,就像它本身的顏色一樣,一直紅紅火火的,不少的辣椒供貨商都因辣椒而發(fā)了財(cái),這是有目共睹的。目前,從事干辣椒批發(fā)的商家越來越多,今年年初的辣椒市場(chǎng)并不如往年理想,還有一些省市受到了不同程度的沖擊。
為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況呢?因?yàn)椴簧俚睦苯放l(fā)商都犯了經(jīng)驗(yàn)主義,認(rèn)為往年的辣椒生意一直做的不錯(cuò),今年肯定也差不到哪里去,于是就大量囤貨,后來辣椒價(jià)格卻并不高。其實(shí),辣椒市場(chǎng)行情一直是多變的,沒有任何人能夠預(yù)算出今年的辣椒行情會(huì)怎么樣,只能根據(jù)往年的行情做出估算。湖南匡老五辣五提醒辣椒批發(fā)商,在壓貨時(shí)一定要適度,否則不僅不能賺,反而可能會(huì)賠。
記者從寧河市場(chǎng)了解到,本來在去年11月份的時(shí)候,辣椒的價(jià)格還高高在上,很多供貨商還吵著快斷貨了,可是大約過了有半個(gè)月的時(shí)候,辣椒的價(jià)格竟然一掉再掉,雖然目前的辣椒價(jià)格已基本穩(wěn)定,但一直都處于低價(jià)格階段。為什么會(huì)這樣?就是因?yàn)閷幒拥睦苯放l(fā)商誤估了市場(chǎng),認(rèn)為往年價(jià)格一直高升,銷量都沒得說,肯定會(huì)大賺一把,同時(shí)加入辣椒批發(fā)市場(chǎng)的商戶也在增多,出現(xiàn)這樣的局面也不足為怪了。
湖南匡老五辣業(yè)分析,在秋冬季節(jié),本來蔬菜的品種就不多,消費(fèi)者選擇的空間小,而辣椒的種植面積基本上都很固定,可能一些地方減少,但總體上不變,所以干辣椒批發(fā)商不必要刻意囤貨,該出手的時(shí)候就出手,不要被一些流言左右。湖南匡老五辣業(yè)的全部產(chǎn)品都是自產(chǎn)自銷,辣椒都是根據(jù)辣椒的自然生長(zhǎng)來自然采摘的,并且在烘干的過程中不添加任何化學(xué)元素,是一種純天然的綠色食品,長(zhǎng)期都有足夠的貨源,辣椒批發(fā)商可以隨時(shí)定貨。
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