白辣椒，雖然名為辣椒，卻是一種經(jīng)過人工處理的青辣椒。這種辣椒屬于湖南的土特產(chǎn)，在其加工工藝中，要經(jīng)歷在陽光下暴曬，然后用特殊的材料進(jìn)行腌制的過程，最終會(huì)脫去所有的青色和紅色，正如褪去所有浮華，剩下的只有單純的白色，這便是白辣椒的頗有些浪漫的來歷。

    這種食物配料，雖然很多人還未聞其詳，但是在原產(chǎn)地湖南，確是一種不可或缺的家常必備品，湖南是以吃辣聞名的，因此白辣椒作為辣椒的親屬，也成為了家常菜的一部分。

然而，正是因?yàn)榘桌苯返牡赜蛱匦蕴�局限了，除了湖南，很多地方很多人都還不太了解這種顏色微白味道獨(dú)特的白辣椒，因此，它的銷售也在國內(nèi)出現(xiàn)了一定的空白。很多銷售商在瘋狂尋找湖南土特產(chǎn)的時(shí)候，很容易把它給忘記；或者有打算購買白辣椒的想法，卻苦于沒有批發(fā)的渠道。

事實(shí)上，市場局限在湖南省附近，不僅僅是對(duì)白辣椒資源的浪費(fèi)，而且使得廣大批發(fā)商和銷售者們失去了一個(gè)盈利的機(jī)會(huì)。

    很多銷售者會(huì)質(zhì)疑，湖南人喜歡辣，但是其他省份的可能就不一定了。那么，白辣椒能否在全國范圍內(nèi)找到市場呢？

      這個(gè)問題就牽扯到市場的影響力了，如今，網(wǎng)上很多菜譜介紹白辣椒炒肉，油炸白辣椒等美味的做法，其實(shí)，并非只有湖南人喜辣，甚至除四川，重慶這些吃辣大省外，其他省份也終會(huì)存在著喜歡吃辣的人，而正如凡是有水的地方必有魚存在的道理一樣，市場原理看似復(fù)雜，其實(shí)也很簡單，只要有賣場，便會(huì)有適合的買場，這是千古不變的道理。更何況這白辣椒又相當(dāng)有特色，味道也很獨(dú)特。

      往往在各行各業(yè)比較成功的人，都會(huì)眼光長遠(yuǎn)，不會(huì)人云亦云，對(duì)于市場敏感性極強(qiáng)的那些批發(fā)商和銷售者而言，選擇一個(gè)靠譜的湖南特色白辣椒商源，似乎是個(gè)至關(guān)重要的問題。匡老五辣業(yè)（http://tinystartupcamp.com/），一個(gè)負(fù)責(zé)銷售湖南特產(chǎn)的企業(yè)，是銷售商的一個(gè)絕佳的選擇。

       這個(gè)企業(yè)擁有大批純天然的生產(chǎn)基地，而湖南特產(chǎn)白辣椒，就生長在這片沃土上，如果批發(fā)商想要詳細(xì)了解，可以先在該公司的網(wǎng)站上了解一下情況，白辣椒的生產(chǎn)工藝，以及生產(chǎn)成果圖片，都會(huì)在網(wǎng)站上清楚地顯示，方便了很多對(duì)于白辣椒的生產(chǎn)源求之不得的批發(fā)商。

白辣椒，辣椒中的新秀，正在蓄勢待發(fā)地走向全國。